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山東
和洋包丁やハサミを扱う。選び方の解説、研ぎ・修理の案内、大阪市西成区に店舗。
http://www.hamono310.com/
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丸越産業
プロ用手打ち包丁「康之」の製造販売。東京都港区新橋。
http://www.h7.dion.ne.jp/~yasuyuki/
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はがね堂
包丁やハサミを中心に扱う。園芸電動工具も。
http://www.haganedo.com/
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ホンマ科学
プロ向けから家庭用までグレステン包丁の製造販売を行う。
http://www.glestain.jp/knife/shop/mein.html
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菊一文字則宗支店
菊一文字オリジナルブランドの刃物類を販売。
http://www.netyokocho.jp/kikuichi/
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西山商会
土佐伝統の打刃物の製造・販売。出刃・柳刃などの包丁や斧・鎌を扱う。
http://www.nishiyama-shokai.com/
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築地正本
本職用和包丁・洋包丁各種製造販売。基礎知識、研ぎ方。
http://www.tukijimasamoto.co.jp/
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技ものドットコム
ナリタ工業。新潟県三条市。ステンレス庖丁を中心に扱う。
http://www.wazamono.com/
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藤原照康刃物工芸
家庭用、業務用の刃物を扱う。製作工程の紹介や注文方法などを掲載。
http://www.teruyasu.jp/
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包丁屋.com
和・洋包丁から特殊包丁までを扱う。海外のブランド品も。
http://www.houcyoya.com/
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